Kalte Vorspeise

Lachscarpaccio I Avocado I Maracuja I Olivenöl”Brösel” 2990,- Ft

Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2015                                                                                                                           

Suppe

Apfel-Sellerie Crémesupp

(karamellisierten Apfelscheiben, Stangensellerie, Käseknusper, Limetten) 1090,- Ft

Mád Tokaji Furmint 2015                                                                                                                                                

Hauptspeisen

Hühnerbrust von Freilandhuhnim luftgetrockneten Schinken I

Rote-Bete-Risotto I Ruccola 2090,- / 2990,-Ft

 Meinklang Grüner Veltliner 2015

Rotwein-Kalbsbackerl und Kalbsbries I Kürbispürée I Wirsing 4290,-Ft

Weninger Kékfrankos Balf 2013

Dessert

Unser Tagesdessert 1090,- Ft

Göncöl Tokaji 3 puttonyos Aszú 2012

 5 Gänge Menü (mit warme Vorspeise) – 29,7 EUR / Person

 Weinempfehlung – 12 EUR / Person

Aus den Weinen servieren wir 1,25 dl /Sorte, aus dem Dessertwein servieren wir 0,5dl.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

 

 

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