Unser Angebot im Februar – Our offer in February

 

 

Entenbrustsalat mit Orange
Slices of duckbreast, served with salad with orange

Perlenbohnen Crémesuppe mit geräucherten Schinkenstreifen
Créme of pearlbean soup with stripes of smoked ham

Zanderfilet im Baconmantel auf gedünstetem Kraut mit Weisswein
Pike perch filet in bacon-coat, served on steamed cabbage with whitewine

Hühnerbruststeak vom Rost, serviert mit alkoholischem Früchtenragout und Kartoffelpürée mit Rosenpfeffer
Chickenbreast steak, served with fruitsragout with schnaps and mashed potatoes with rosapepper

Ungarischer „Mangalica” Schwein Steak vom Rost, serviert mit Speck-Fisolen und Pariser Kartoffeln
Steak of Hungarian pork „Mangalica”, served with French beans with bacon and „Paris”potatoes

Beefsteak a’ la Budapest mit Rösti-Kartoffeln
Beefsteak a’ la Budapest, served with „Rösti” potatoes

Schokoladenkuchen mit Schokoladenguss gewürzt mit gerösteten Mandeln und Rum, dazu Schlagobers
Chocolate sponge cake and chocolate sauce with rum and almonds, whipped cream

Samstag und Sonntag mittags (11.30 – 15.00): Faschingskrapfen mit Marillenkonfitüre Saturdays and Sondays, 11.30 – 15.00: Carnival donut with apricotjam

Wir wünschen Ihnen guten Appetit! – Enjoy Your Meal!

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