Hideg előétel                                                                                                   

Bélszín carpaccio, rukkola, citrusos olivaolaj – 2.990,- Ft

Borajánlat: Iváncsics Rosé 2015 – 400 Ft/dl

Leves

Krémleves téli gyökérzöldségekből, angolzeller-metélőhagyma – 990,- Ft

Borajánlat/Wein/Wine: Jásdi Chardonnay 2014 – 400 Ft/dl

Meleg előétel

Roston sült fogas filé, zsályás-sütőtök rizottó, fehérbor mártás – 1.990,- Ft

Borajánlat: Bukolyi Cottage fehér 2013 (weißwein, trocken/whitewine, dry) – 420 Ft/dl

Főétel

Baconben sült sertés szűzérmék, lencsekrémmel töltött ravioli, sültpaprika mártás – 3.290,- Ft

Borajánlat: „Erhardt” Weninger Cabernet sauvignon-Merlot cuvée 2013 – 580 Ft/dl          

Desszert

Mangó mousse, lime – 990,- Ft

Borajánlat: Göncöl 3 puttonyos Aszú 2010- 545 Ft/5cl

A menü ára borkíséret nélkül: 7.900,-Ft/fő

A menü ára borkísérettel: 10.245,- Ft/fő

Jó étvágyat kívánunk!