Libanapok 2008Hideg előételeink, amit választhatnak vegyes ízelítőként is:

Hideg libamáj zsírjában, lilahagymával
1.990,- Ft

Füstölt libamell szeletkék vízitormás salátaágyon, diós balzsamecettel, extra szűz olivával
1.690,- Ft

Libatepertő zöldhagymával
790,- Ft

Vegyes ízelítő hideg előételeinkből
1.590,- Ft

Meleg előételeink, amit választhatnak vegyes ízelítőként is:

Mandulás bundában sült libamáj szeletkék mézes almamártással
1.990,- Ft

Kacsamájas bruschetta vele pirult vöröshagyma ágyon
790,- Ft

Füstölt liba melle karamellizált körtével, kéksajttal
1.490,- Ft

Vegyes ízelítő meleg előételeinkből
1.590,- Ft

Leveseink kedvük szerint választva:

Sütőtök krémleves vegetáriánus vendégeinknek gyömbéres égetett tésztával
550,- Ft

Sütőtök krémleves borssal pirult libahússal
690,- Ft

Tejfeles libaragu leves zöldségekkel, tárkonyos burgonyagombóccal
750,- Ft

Főételeink:

Ropogósra sült libacomb hagymás törtburgonyával és párolt káposztával
2.390,- Ft

Kerti füvekkel pácolt liba melle serpenyős burgonyával, gyöngyhagymás-tárkonyos pecsenyelével
2.690,- Ft

Rántott libamáj szeletek parmezános bundában ruccolás burgonyapürével, karamellizált körtével
2.890,- Ft

Liba-tál:

Kemencében sült libacomb, kerti füvekkel pácolt liba melle, pecsenye kacsamáj, forró gyömbéres meggyel és burgonyapürével
2.990,- Ft

Desszert kínálatunk őszi hangulattal:

Gesztenyepüré áfonyaöntettel
690,- Ft

Őszi ízek palacsintába zárva, karamellel koronázva
750,- Ft

Jó étvágyat kívánunk!