Ákos István az igazi messziről jött ember példája.

“Az idegen minden egyediségre rácsodálkozik: felfedezését azonnal belehelyezi saját világába, kiegészíti, feldíszíti az idegen tájakról, idegen emberektől ellesett ötletekkel. Más szóval: megtermékenyíti a meddőn hagyott lehetőséget.” (Borbarát, Szittnyai Zoltán)

Borvacsora és borbemutató Ákos Istvánnal a soproni Erhardt Étterem-Borpincében 2008. szeptember 27-én (szombaton) 19 órai kezdéssel

Menü- és borsor

Aperitif és hideg előétel

• Királyleányka 2006
• Egzotikus csirkemellsaláta gyömbérrel ízesítve

Meleg előétel

• Merlot 2006
• Tésztakosárban sült ragu erdei gombákból és őzből készítve, sajtkéreg alatt sütve

Főétel

• Cabernet sauvignon 2006
• Bélszín tournedos színes borsmártással, burgonyatortával

Sajt

• Syrah 2006
• Érett Gouda-sajt

És további bor-újdonságok!

A menü és a kóstoló ára: 5.900,-Ft/fő

Asztalfoglalás: 99/506-711, vagy

Sok szeretettel várjuk kedves vendégeinket!