Unser Osternangebot
Our Easteroffer
Medvehagyma krémleves sous vide tojással
Bärlauchcrémesuppe mit sous-vide Ei
Créme of wild garlic soup with sous-vide egg 690,- Ft
Vaslapon sült fogasfilé rókagombás rizottóval
Zanderfilet vom Rost, serviert mit Pfifferling-Risotto
Pike perch fillet, roasted, served with chanterelle risotto
2.690,- Ft
Báránygerinc grillezett zöldségekkel, paprikakrémes gnocchival
Lammsrücken mit gegrilltem Gemüse und Gnocchi im Paprikacréme
Backbone of lamb with grilled vegetables and gnocchi in paprika-sauce
3.990,- Ft
Füstölt sonkás tormakrémmel töltött csirkemell-filé, szezámmagos bundában, hasábburgonyával, sajtmártással
Hühnerbrustfilet gefüllt mit geräuchertem Schinken – Krencréme, gebackene im Sesammantel, dazu Pommes frites und Käsesosse
Chickenbreast stuffed with smoked ham-horseradish cream, in sesame-seeds coat, deep-fried,served with pommes frites and cheesesauce
1.990,- Ft
Szarvascomb krémes jusvel, burgonyapürével és ribizlis zöldsalátával
Hirschkeule mit Créme-Jus, Kartoffelpürée und Grünsalat mit Ribiseln
Venison with cream-jus, mashed potatoes and greensalad with red-currant
2.690,- Ft
Madártej
Vanillecréme mit Eisschneeklößen
„Floating island”
(Vanillacream with cooked egg-white noodles)
690,- Ft
Jó étvágyat kívánunk! – Wir wünschen Ihnen guten Appetit! – Enjoy Your Meal!