MEDVEHAGYMA KRÉMLEVES I LAZACTATÁR – 2.490,-

BÄRLAUCH-CRÉMESUPPE I LACHSTATAR

WILD GARLIC CREAM SOUP I SALMON TARTARE

(all.: tej, hal/milk, fish)

SPÁRGA I PETREZSELYMES BURGONYA, HOLLANDI MÁRTÁS – 4.490,-

SPARGEL I PETERSILIENKARTOFFEL, SAUCE HOLLANDAISE

ASPARAGUS I PARSLEY POTATOES, SAUCE HOLLANDAISE

(all.: tojás, tej/egg, milk)

NYÚLCOMBFILÉ PROSCIUTTÓBAN I BURGONYAGOMBÓCCAL, VADASAN – 5.290,-

KANINCHENKEULE-FILLET I MINI KARTOFFELKLÖßE, GEMÜSE-RAHMSOßE

FILLET OF LEG OF RABBIT I MINI POTATODUMPLINGS, CREAMY VEGETABLE SAUCE

(all.: glutén, tojás, tej, mustár/gluten, egg, milk, mustard)

BÁRÁNYGERINC I POLENTA, VADBROKKOLI – 7.900,-

FRENCH RACKS I CREMIGER MAISBREI, WILDBROKKOLI

FRENCH RACKS I CREAMY CORN PUREE, WILDBROCCOLI

(all.: tej/milk)

BÁRÁNYCSÜLÖK I CITROMOS GRILLZÖLDSÉGEK 170,- Ft/dkg

LAMMSTELZE I ZITRONE-GRILLGEMÜSE

ROAST LEG OF LAMB I GRILLED VEGETABLES WITH LEMON

(all.:)

BIRKAPÖRKÖLT I SÜLT BURGONYÁS-ROZMARINGOS KENYÉR, HÁZI SAVANYÚSÁG -6.490,-

LAMMRAGOUT I OFENKARTOFFEL – ROSMARIN BROT

RAGOUT OF LAMB I BAKED POTATO-ROSEMARY

(all.: glutén/gluten)

RÉPATORTA I MADÁRTEJ-MOUSSE, NARANCS – 2.690,-

KAROTTENTORTE I VANILLE-MOUSSE, ORANGE

CARROT CAKE I VANILLA-MOUSSE, ORANGE

(all.: glutén, tojás, tej, dó/gluten, egg, milk, nuts)