Libanapok 2014

Sütőtök krémleves pirított tökmaggal, friss kecskesajt habbal

Libamáj terrine friss fügével, pirítóssal

Ropogósra sült libacomb (50dkg) narancslekvárral, párolt lilakáposztával és zöldfűszeres zsemlegombóccal

Libamell-sült vargányás-bazsalikomos rizottóval

Liba-tál: Ropogósra sült libacomb, libamell-sült, rántott libamáj, párolt káposzta, zöldfűszeres zsemlegombóc

Gesztenyepüré házi szilvalekvárral, tejszínhabbal                                                      

Jó étvágyat kívánunk!