„November rain” Menü
Hideg előétel:
Friss kecskesajt-espuma pirított quinoával
(Maldon só, akácméz, virágszirmok)
Borajánlat: 1 pohár prosecco
Leves:
Karotta krémleves zöldcitromos petrezselyem-gyökérrel
Borajánlat: Vincellér Zöld veltelini 2013
Meleg előétel:
Roston sült fogasfilé, curryvel fűszerezett cukkini-fehérbab ragu
Borajánlat: Konyári Loliense 2013
Főétel:
Mangalica steak champignon gomba-rizottó, mandulás brokkoli
Borajánlat: Lővér Pinot noir 2013
Desszert:
Créme brulée
Borajánlat: Vincellér Késői szünet 2013
A menüajánlat ára borkíséret nélkül: 6.690,-Ft/fő
A menüajánlat ára borkísérettel: 8.690,-Ft/fő