Januári ajánlatunk
Our offer in January
Libamáj-ízelítő:
Konyakos libamájpástétom
Hideg libamáj szeletek saját zsírjával, friss zöldségekkel
hozzá pirítós
Gooseliver tasting:
Gooseliverpaté with Cognac
Cold gooseliver-slices with goosefat and fresh vegetables
2.990,-
Fokhagymás vajjal pirult „ízes-sajt” kevert zöldsalátával, pirított magvakkal
és barna pirítóssal
Flavourfull cheese, roasted with garlicbutter, served with greensalad, roasted seeds and ryebread-toast
1.750,-
Gulyásleves csészében, házi csipetkével
Gulashsoup with home made soupnoodles, served in soupcup
650,-
Fogasfilé a rostlapról tejszínes gombamártással és zöldfűszeres serpenyős burgonyával
Pike perch filet, roasted, served with creamy mushroomsauce and
potatoes made in frying pan, spiced with fine herbes
2.290,-
Lazacsteak mentás zöldborsópürével, márványsajtos fűszervajjal
Salmonsteak with mint-green peas pürée and bluecheese-butter
2.790,-
Ropogós csirkecsíkok grillezett zöldségekkel, füstöltsajt mártással
Crispy chickenstripes with grilled vegetables and smoked cheese sauce
1.990,-
Bécsi szelet sertés szűzből készítve petrezselymes burgonyával
Porkfilet „Wiener Schnitzel” with parsley potatoes
1.990,-
Wellington bélszín a’ la Erhardt
Wellington Beefsteak a’ la Erhardt
3.990,-
Sült banán narancsos csokoládé öntettel
Warm, crispy banana with orange-chocolate sauce
690,-
Jó étvágyat kívánunk!
Enjoy Your meal!