Pfneiszl Pincészet – Borkóstoló ízletes falatokkal, és
Birgit Pfneisl „Távoli világ” prezentációjának megtekintésével
Az Erhardt Étterem-Borpincében 2010. március 13-án, 19 órai kezdéssel a következő programmal várjuk kedves vendégeinket:
Kóstoló a Pfneiszl Pincészet remek boraiból, hozzájuk illő „falatkák” társaságában:
A bor- és menüsor:
Sparkelina (Zenitből készült gyöngyözőbor)
Almával és mangóval készült Fertő-tavi fogasfilé rolád, bazsalikompestóval, pirítóssal
„Újra együtt” Kékfrankos
Házi készítésű kolbászkarikák körözöttes kenyéren
„Hűvös elegancia” Kékfrankos
Borskéregben sült sertésszűz-sült pikáns vörösboros gyümölcsraguval
Távoli világ (Shiraz, Carmenere, Malbec, Zinfandel, Sangiovese)
Füstölt-főtt marhanyelv céklachutneyval, rozsos bagetten
Shiraz
Konfitált szarvascomb étcsokoládé öntettel, házi készítésű vajastészta pogácsán
Zenit
Túrós rétes Zenitben érlelt mazsolával
A program ára: 4.900,-Ft/fő
Asztalfoglalását kérjük, hogy az alábbi telefonszámon jelezze felénk:
99/506-711
Sok szeretettel várjuk Önöket!