Aperitif: HUGO-Cocktail        990,-Ft

(prosecco, bodza, szóda, menta, lime)

(Prosecco, Holunder, Soda, Minze, Limette)

(Prosecco, elderflower, sodawater, mint, lime)

 Padlizsán krémleves füstölt lazaccal          890,-Ft

Melanzani Crémesuppe mit geräuchertem Lachs

Aubergine cream soup with smoked salmon

Fertő-tavi fogasfilé a rostlapról, szegfűgombás rizottóval    3.490,-Ft

Neusiedlersee Zanderfilet vom Rost, serviert mit Nelkenschwindlinge-Risotto

Pike perch filet „Lake Fertő”, roasted, served with „oreades”mushrooms-risotto

Zöldfűszeres szarvasgerinc vörösboros feketeszederrel, burgonyapürével 3.900,-Ft

Kräuter-Hirschrücken mit Rotwein-Brombeeren und Kartoffelpürée

Backbone of deer in fine herbes crust with redwine-blackberries and mashed potatoes

Borjúfilé Prosciutto kéregben, magyaros tarhonyával  3.900,-Ft

Kalbsfilet in Prosciutto-Kruste, serviert mit ungarischem „Tarhonya”

Fillet of veal in Prosciutto, served with Hungarian „tarhonya”

Házi rumosdió fagylalt fahéjas szilvával    890,-Ft

Hausgekochtes Rum-Walnuss Eis mit Zimt-Zwetschge

Home made rum-walnut ice with cinnamon

Jó étvágyat kívánunk! – Wir wünschen Ihnen guten Appetit! – Enjoy Your Meal!