Szilveszteri ajánlatunk az étterem és panzió vendégeink részére
Erhardt Étterem-Panzió, Sopron Érvényes: 2010. december 31. este 19 óra
Szilveszter este éttermünkben a szilveszteri menüt lehet elfogyasztani, a’la carte étkezésre nincs lehetőség.
Szilveszter Este az alábbi menüvel várjuk kedves vendégeinket:
Aperitif:
Erhardt Coctail
(olasz likőr száraz pezsgővel, limeszelet)
Séfünk üdvözlete:
Libamájhab birsalmazselével, friss málnával
Habosított vaj
Erhardt körözött
hozzá frissen sült barnakenyér
Hideg előétel:
Füstölt sonkás marhabélszín carpaccio rukolával, balzsamkrémmel, Grana Padano sajttal, magvas kiflivel
Főétel „A”:
Ropogós malacsült pezsgős párolt káposztával, rösztiburgonyával
Főétel „B”:
Roséra sült kacsamell licsis zöldsalátával, mogyoróburgonyával és cointreauvel ízesített mandarinmártással
Desszert:
Somlói galuska mandulalikőrrel
Éjfélkor:
Pezsgős koccintás, majd
Lencsés korhelyleves
Virsli mustárral és friss kenyérrel
A menü 1 üveg ásványvizet is tartalmaz. (0,7 l-es Theodora/fő)
Szilveszter Éjszakáján könnyűzenei program egészíti ki a vacsorát. Éttermünk hajnal 3 óráig tart nyitva.
Városunk tűzijátékát éttermünk udvaráról tekinthetik meg vendégeink.
A vacsora ára éjféli étkezéssel együtt: 10.000,- Ft/fő
