Hideg előétel
Tatárbifsztek céklával, wasabi-créme fraiche – 2.990,- Ft
Borajánlat/Weinempfehlung/Wineoffer: Gere Rosé Frici 2015
Meleg előétel
Kacsahússal töltött ravioli zellerpürével, Beluga-lencsével – 1.890,- Ft
Borajánlat/Weinempfehlung/Wineoffer: Jásdi Chardonnay 2014
Citrom sorbet – 690,- Ft
Főételek
Ropogósra sült, göngyölt malacsült vajban pirult zsemlegombóccal,
bajor káposztával, jus- 3.990,- Ft
Borajánlat/Weinempfehlung/Wineoffer: Szent Tamás MÁD Furmint 2013
vagy
Borjúpofa zöldfűszeres barna csiperkével,
kelbimbóval és csicsókapürével – 3.990,-Ft
Borajánlat:
„A Ház bora” válogatás: Luka Enikő Kékfrankos 2014
Desszert
Csokoládés moelleux áfonya-espumával- 990,- Ft
Borajánlat:
„A Ház bora” válogatás: Weninger Cabernet Sauvignon-Merlot 2014
A menüajánlat ára borkíséret nélkül (5 fogás): 7.500,-Ft/fő
A menüajánlat ára borkísérettel (5 fogás): 9.990,-Ft/fő
Asztalfoglalás: +36/99/506-711- es telefonszámon vagy az info@erhardts.hu e-mail címen
Jó étvágyat kívánunk!