Zenés Óévbúcsúztató, Újévköszöntő Est az Erhardt Étteremben 2013. december 31. Érkezés, vendégfogadás: 19 órától

Program:

Érkezés: 19 és 20 óra között Érkezéskor 1 pohár pezsgővel és Chefünk üdvözlő falatjával fogadjuk kedves Vendégeinket pincénk előterében.

Az este folymán zenél:

Miski Ferenc „One-Man-Band” Szombathelyről (klasszikus tánczenei slágerek)

„Szilveszteri Menü”

(20:00 – 22:30 óra között szervírozva)

Hideg Előétel – Ízelítő-falatok

  • Clementine-Bivaly mozzarella-Prosciutto, mentával ízesítve
  • Füstölt lazac céklával és Wasabi krémmel
  • Roston sült libamájszelet karamellizált almával, fehércsokoládéval, Fleur de sellel
  • Helyben sült friss, mini péksütemények

Választható főételek:

  • Lazacsteak garnélával és zöldségekkel „csomagolva”, krémes polentával, zöldcitromos fűszervajjal vagy
  • Ropogósra sült kacsacomb ás kacsamell-szeletek narancsmártással és bazsalikomos rizottóval vagy
  • Göngyölt malacsült almás – pezsgős párolt káposztával, zeller-burgonyapürével vagy
  • Áfonyás vaddisznópörkölt vargányás-zöldfűszeres zsemlegombóccal

Desszert:

„Poires Belle Héléne”

Körtevariációk vaníliamártással és csokoládéfagylalttal, pirított mogyoróval

Éjféli büfé:

  • Korhely lencseleves füstölt-főtt csülökhússal
  • Roppanós Bécsi virsli mustárral és frissen sült császárzsemlével
  • Francia saláta és kaszinótojás
  • Frissen sült kenyér

Belépődíj: 13.900 ,- Ft/fő,

mely tartalmazza a fogadóital-Chef üdvözlete-, a 3 fogásos vacsora- (előétel, főétel, desszert) és az éjféli büfé költségét és a zenei programot. Az Újévet együtt köszöntjük Önökkel egy pezsgős koccintással. A vacsora főfogásának választását kérjük, hogy az asztalfoglalással egy időben legyenek szívesek jelezni!

Az este során bor-koktél-pezsgő bárunk a 2013-as év újdonságait kínálja Önöknek!

Dresscode: Informal

Asztalfoglalás és belépőjegy vásárlás: Erhardt Étterem, 9400 Sopron Balfi út 10., naponta 12-22 óra között

További információval szívesen állunk az Önök rendelkezésére az alábbi elérhetőségeinken

Tel.:00/36-99-506-711 vagy az info@erhardtpanzio.hu email címen.

Jó étvágyat és jó szórakozást kívánunk!

B.U.É.K 2014!

Ez a bejegyzés már 3825 napos. Kérjük ezt vegye figyelembe a tartalom kapcsán!
to top