“SilvestErhardt” Bistro und Weinbar für eine unvergessliche Nacht –

verabschieden Sie mit uns das alte Jahr!

– Leichter, französischer Bistroabend im Restaurant Erhardt am 31. Dezember 2012 ab 19 Uhr

 

Programm:

Eintreffen der Gäste: zwischen 19 und 20 Uhr

Stimmen Sie sich ein im Hof bei gutem Glühwein oder Sekt, stimmungsvoller Harmonika Musik, Stehtischen mit Kerzenlicht und Heizlaternen.

Für die musikalische Untermalung des Abends sorgt DJ Jokó im großen Partykeller (80er Discomusik, französische und italienische Hits).

Eintritt: 12.900,- Ft/Person

inkludiert Apperitif im Hof, Hauspogatschen, 4 Gängemenü (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Mitternachtsbuffet), ein Glas Mitternachtssekt zur Begrüßung des neuen Jahres und natürlich die musikalische Begleitung des Abends.

 

Das Menü an diesem Abend können Sie sich vor Ort aus der aktuellen “SilvestErhardt Bistro

Speisekarte” aussuchen.

 

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„SilvestErhardt” Bistro und Weinbar

Speisekarte

Vorspeise

Jakobsmuscheln mit Basilikum-Croutons Grünsalat

Kaninchenpastete mit Antipasti (Oliven-getrockneter Paradeis), dazu frisch gebackenes Brot

Bistro-Platte: Luftgetrockneter Schinken, Csabaer „kuláré” (traditionelle, ungarische Wurst), Beef Tatar, Rindscarpaccio, glasierte Perlzwiebel, frisch gebackenes Brot

 

Hauptspeise

Ziegenkäse-Variation und Tomaten vom Grill mit schäumiger Zucchinisosse und

Gemüse-Gerstengraupen

Lachs-Steak mit Spinat-Ricotta Ravioli und Safransosse

Entenkeule mit heissen Pflaumen in Portowein, hausgemachte Walnuss-Kartoffelkroketten

Kalbskarrée gefüllt mit Emmentaler und luftgetrocknetem Schinken, Mayonnaise-Erdäpfelsalat

Knusprige Schweinsbauch-Braten mit bayerischem Kraut, Bohnen-Serviettenknödeln

 

Dessert

Zitronen-Topfenmousse mit Orangenliquer-Erdbeerenkompott, geröstete Pistazien

Schokoladen- Moulleux mit Karamell, Pekannuss und Schlagsahne

Gerichte zur Mitternacht

Saure Linsen-Krautsuppe mit Sauerrahm und Brot

Wiener-Würstchen mit Dijonsenf und Kaisersemmel

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Das Abendessen kann bis Mitternacht bestellt werden.

Ungarische und internationale Weine können in der Schenke und den Pulten des Partykellers für dl pro Glas Preise konsumiert werden.

 

Dresscode: Informell

 

Tischreservierung und Eintrittskarte:

Erhardt Restaurant, 9400 Sopron, Balfi út 10, täglich von 11-21 Uhr

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter:

Tel.:00/36-99-506-711 oder per e- Mail: info@erhardtpanzio.hu

  

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und ein glückliches Neues Jahr!

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