Angebot des Küchenchefes 

 

 

 

Vorspeise

Melanzanicreme, serviert mit heissen Baguettescheiben

Suppe

Karfiolcremesuppe mit Sahne, dazu auf Knoblauch-Olivenöl gerösteten Paprikaschoten-Würfeln

Hauptspeisen

Zitrone-Zanderfilet, serviert mit Apfel-Joghurt Grünsalat

Putenbrustscheiben mit Zucchini-Tomatenragout und Rosmarin-Kartoffeln

Schweinsfilet gefüllt mit Bacon und Porree, serviert mit
Blauschimmelkäse-Gnocchi

Dessert

Flambierte Banane mit Vanilleeis

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

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