Angebot des Küchenchefes
Vorspeise
Melanzanicreme, serviert mit heissen Baguettescheiben
Suppe
Karfiolcremesuppe mit Sahne, dazu auf Knoblauch-Olivenöl gerösteten Paprikaschoten-Würfeln
Hauptspeisen
Zitrone-Zanderfilet, serviert mit Apfel-Joghurt Grünsalat
Putenbrustscheiben mit Zucchini-Tomatenragout und Rosmarin-Kartoffeln
Schweinsfilet gefüllt mit Bacon und Porree, serviert mit
Blauschimmelkäse-Gnocchi
Dessert
Flambierte Banane mit Vanilleeis
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
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