Menü
Gruß aus der Küche
Trauben-Mozzarella-Basilikum, gewürzt mit Chili und Holunder
Wein: Taschner Irsai Olivér 2014
Suppe
Kürbis Crémesuppe mit Kürbiskernen
Wein: Iváncsics Merlot Rosé 2013
Warme Vorspeise
Zanderfilet vom Rost, Haselnussbutter und Babyspinat
Wein: Vincellér Grüner Veltliner 2013
Hauptspeise
Weißes Scherzel von Kalb, Gnocchi mit Kräutern und Kastanien
Wein: Weninger SOPRON Cuvée 2011
Dessert
Panna cotta mit Zitronenmarmelade, frische Feige
Wein: Vincellér Zenit TBA 2013
Menüpreis während der „Design Woche”: 16,6 EUR pro Person
Menüpreis mit Weinbegleitung (0,75 dl/Wein/Sorte): 22,4 EUR pro Person
Tisch- und Menüreservierung:
Tel: +36 99 506 711
„CHIPSTUNING” – Neue „Streetfood” Speise aus Kartoffelchips, serviert in „Shaker”
(serviert im Gasthof, bei Stehtischen)
3,7 EUR pro „Shaker”