designweek_sopron_logoDesign Woche

Menü

Gruß aus der Küche

Trauben-Mozzarella-Basilikum, gewürzt mit Chili und Holunder

Wein: Taschner Irsai Olivér 2014

 

Suppe

Kürbis Crémesuppe mit Kürbiskernen

Wein: Iváncsics Merlot Rosé 2013

Warme Vorspeise

Zanderfilet vom Rost, Haselnussbutter und Babyspinat

Wein: Vincellér Grüner Veltliner 2013

 

Hauptspeise

Weißes Scherzel von Kalb, Gnocchi mit Kräutern und Kastanien

Wein: Weninger SOPRON Cuvée 2011

Dessert

Panna cotta mit Zitronenmarmelade, frische Feige

Wein: Vincellér Zenit TBA 2013

 

Menüpreis während der „Design Woche”: 16,6 EUR pro Person

Menüpreis mit Weinbegleitung (0,75 dl/Wein/Sorte): 22,4 EUR pro Person

 

Tisch- und Menüreservierung:

Tel: +36 99 506 711

„CHIPSTUNING” – Neue „Streetfood”  Speise aus Kartoffelchips, serviert in „Shaker”

 

(serviert im Gasthof, bei Stehtischen)

 

3,7 EUR pro „Shaker”

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