„HELLÓ ŐSZ!” MENÜ – HERBSTMENÜ – AUTUMN-MENU
Sütőtök krémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal
Soproni vörösboros – babos marhapacsni zellerpürével
Gesztenyemousse, házi levendulás szilvalekvár, menta
***
Kürbiscrémesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbisöl
Soproner Rotwein-Bohnen „Rindspacsni” mit Selleriepürée
Kastanienmousse, Lavendel-Zwetschgen Konfitüre, Minze
***
Cream of pumpkin soup with roasted pumpkinseeds, pumpkinseed-oil
Redwine-bean beefragout, Sopron style, served with celerypürée
Chestnutmousse, lavender-plum jam, mint
Menüár/Menüpreis/Menuprice: 5000,-Ft
Jó étvágyat kívánunk! – Wir wünschen Ihnen guten Appetit! – Enjoy Your Meal!
Éttermünk a Stílusos Vidéki Éttermiség tagja.