Gänseleberterrine mit Quitte – 3.990,- Ft

Kürbiscrémesuppe mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl – 1.490,- Ft

Knusprige Gänsekeule mit Hollerröster-Rotkraut, serviert mit Petersilien-Semmelknödeln – 4.490,-Ft

Gänsebrustbraten mit Kürbis-Orange Risotto, Weissweinsosse, Thymian – 4.900,- Ft

Gänseleber im Panko gebacken Erdäpfelpüree, Birnenkompott – 5.900,- Ft

Schokolade-Lavakuchen mit Maronimousse – 1.690,- Ft

 

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

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