Rindscarpaccio, Ruccola, Zitrone-Olivenöl – 2.990,- Ft
Wein: Iváncsics Rosé 2015 – 400 Ft/dl
Suppe
Wurzelgemüse-Crémesuppe, Sellerie-Schnittlauch – 990,- Ft
Wein: Jásdi Chardonnay 2014 – 400 Ft/dl
Warme Vorspeise
Zanderfilet vom Rost, Salbei-Kürbis Risotto, Weissweinsosse – 1990,- Ft
Wein: Bukolyi Cottage fehér 2013 (weißwein, trocken/whitewine, dry) – 420 Ft/dl
Hauptspeise
Schweinsfilet in Bacon, Ravioli gefüllt mit Linsencréme, Bratpaprika-Sosse – 3.290,- Ft
Wein: „Erhardt” Weninger Cabernet sauvignon-Merlot cuvée 2013 – 580 Ft/dl
Desszert
Mango Mousse, Lime – 990,- Ft
Wein: Göncöl 3 puttonyos Aszú 2010 – 545 Ft/5cl
(Tokajer Dessertwein)
Menüpreis, ohne Weinbegleitung: 27 EUR/ Person
Menüpreis mit Weinbegleitung : 35 EUR/Person
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!