IMG_2096 copyKalte Vorspeise

Beef Tatare mit Rote-Rübe, Wasabi-Créme fraiche – 9,96 EUR

Weinempfehlung: Gere Rosé Frici 2015 (Schaumwein)

Warme Vorspeise

Ravioli gefüllt mit Entenfleisch, Selleriepürée, Beluga-Linsen – 6,3 EUR

Weinempfehlung: Jásdi Chardonnay 2014

Zitrone Sorbet – 2,3 EUR

Hauptspeisen

Knuspriger Spanferkel-Rollbraten, in Butter gerösteten Semmelknödel,

bairisches Kraut, Jus – 13,3 EUR

Weinempfehlung: Szent Tamás MÁD Furmint 2013

oder

Kalbsbackerl mit Kräuter-braunen Champignons,

Kohlsprossen und Topinamburpürée – 13,3 EUR

Weinempfehlung: „Wein des Hauses” Selection: Luka Enikő Blaufränkisch 2014

Dessert

Schokolade-Moelleux mit Heidelbeeren Espuma- 3,3 EUR

Weinempfehlung: „Wein des Hauses” Selection:

Weninger Cabernet Sauvignon-Merlot 2013

Menü (5 Gänge), ohne Weinbegleitung: 25 EUR pro Person

Menü (5 Gänge) mit Weinbegleitung: 33 EUR pro Person

Tischreservierung: +36/99/506-711 oder E-Mail: info@erhardts.hu

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

 

 

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