Gourmet Weinabend mit dem Weninger Keller
am 10.08., ab 19 Uhr, Erhardt Restaurant und Weinkeller (im grossen Keller)

Menü- und Weinangebot: Aperitif: Rosé Sekt

Suppe:

• Kalte Honigmelone-Sommer-Apfel Suppe, mit Joghur, gewürzt mit Zitronenmelissen – Weissburgunder 2006

Hauptgerichten:

• Entenbrust, auf rosé gebraten, serviert mit Wachtelbohnen – Bratpaprika Grünsalat mit Kräutern-Dressing – Blaufränkisch 2006
• Wildsragout mit Dörrpflaumen, serviert mit gerösteten Kartoffel-klösschen – Spern Steiner 2004

Dessert:

• Bitterschokolade- und Johannisbeere Mousse, serviert mit Sommer-Beerenfrüchten – Merlot 2002

Preis: 4.900,-HUF/Person

Tischreservierung:

Phone: +36 99 506 711
E-mail: erhardt@borvendeglo.hu