SPÁRGA- ÉS EPERNAPOK
SPARGEL- UND ERDBEERENTAGE
ASPARAGUS- AND STRAWBERRYDAYS
Spárgakrémleves füstölt házi sonkával 750,- Ft
Spargelcrémesuppe mit hausgemachtem Räucherschinken
Créme of asparagus soup with home made, smoked ham
Gnocchi zsályával sült spárgával, parmezánnal, pirított szezámmaggal 1.490,- Ft
Gnocchi mit Salbei gebratenen Spargeln, Parmigiano-Reggiano
und gerösteten Sesamsamen
Gnocchi with sage-asparagus, Parmigiano-Reggiano and roasted sesameseeds
Vaslapon sült fogasfilé, hozzá spárga hollandimártással és burgonyapüré 2.690,- Ft
Zanderfilet vom Rost dazu spargeln mit Suce Hollandaise und Kartoffelpürée
Pike perch fillet, with asparagus with sauce hollandaise and mashed potatoes
Mozzarellával és eperrel töltött csirkemellfilé rántva, zöldspárgás rizzsel 1.990,- Ft
Hühnerbrustfillet gefüllt mit Mozzarella und Erdbeeren, gebacken,
serviert mit Spargeln-Reis
Chickenbreastfillet stuffed with mozzarella and strawberry,
deep fried, served with asparagus-rice
Saltimbocca grillezett zöldspárgával és egészben sült újburgonyával 2.490,- Ft
Saltimbocca mit gegrillten Spargeln und im ganz gebratenen Frühlingskartoffeln
Saltimbocca with grilled asparagus and potatoes baked in whole
Vaníliafagylalt forró eperrel és tejszínhabbal 750,- Ft
Vanilleeis mit heissen Erdbeeren und Schlagsahne
Vanillaice with hot strawberries and whipped cream
Jó étvágyat kívánunk! – Guten Appetit! – Enjoy Your Meal!