Unser Angebot „Sommerende”

Our „Summer Ends” Offer

Suppe/Soup

Bratpaprika Crémesuppe, frischer Ziegenkäse, Grünpfeffer – 1.090,- Ft

Soup of cream of baked paprika, fresh goat’s cheese, greenpepper     

Weinempfehlung/Wineoffer: Hummel Pince Rosé 2015 (BIO) – 625,-Ft/1,25 dl

Warme Vorspeise/Hot starter

Trüffel Gnocchi – 2.990,- Ft

Truffle Gnocchi

Weinempfehlung/Wineoffer: Pannonhalmi Rajnai Rizling 2015                   650,-Ft/1,25 dl

 Hauptspeisen/Main courses

Schollenfilet vom Rost, Erdäpfelpürée, Dillsosse, Erdnüsse –   4.590,- Ft

Flounder Filet, grilled, potato-pürée, dillsauce, peanuts

Weinempfehlung/Wineoffer: Meinklang Grüner Veltliner 2015 (BIO) – 750,-Ft/1,25 dl

Saltimbocca, Basilikum-Risotto, Steinpilz, Melissenöl –  3.790,- Ft

Saltimbocca, basil-risotto, flap-mushroom, lemon balm oil

 Weinempfehlung/Wineoffer: Kreinbacher Nagy-Somlói Juhfark 2015 – 625,-Ft/1,25 dl

Dessert/Dessert

Kastanien-Brownie, Honig-Milchschaum, Zimt-Baiser, Limette – 1.390,- Ft

Chestnut-brownie, honey-milk mousse, cinnamon-meringue, lime

Borajánlat/Weinempfehlung/Wineoffer: Weninger Zenit 2015 (BIO)                              500,-Ft/1,25 dl         

4 Gänge Menü ohne Wein                                         28 EUR / Person              26 EUR / Person

4 courses menu without wine

+

Weinempfehlung                                                          8,5 EUR / Person             8 EUR / Person

 

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