Unser Osternangebot

Frissítő: Tavaszi életerő koktél 1.000,-Ft

Erfrischungsgetränk: Frühlingsvital-Cocktail

Fresh softdrink: Spring’s vitality-Cocktail

Medvehagyma krémleves, petrezselyemhab, sajtos crostini 790,-Ft

Bärlauch-Crémesuppe, Petersilienschaum, Käsecrostini

Créme of wild garlic soup, parsleymousse, cheese-crostini

Levegőn szárított sonkával és tormakrémmel töltött csirkemell, rántva,

édesburgonya püré, körteecetes-tökmagolajos zöldsaláta 2.590,-Ft

Hühnerbrust gefüllt mit luftgetrocknetem Schinken und Krencréme, gebacken,

Süsskartoffelpürée, Birnenessig-Kürbiskernöl Blattsalat

Chickenbreast stuffed with air-dried ham and horseradish créme, deep-fried,

sweet-potatoepürée, pearvinegar-pumpkinseed-oil salad

Tőkehalfilé ricottával töltött ravioli citrus-rukola pestóban forgatva,

tavaszi zöldek, parmezán 2.990,-Ft

Kabeljau, Ricotta-Raviloi mit Zitrusfrüchten-Rukola-Pesto, Frühlinsgrünen,

Pamigiano-Reggiano

Cod, Ricotta-ravioli with lime-rucola pesto, spring’s-greens,

Parmigiano-Reggiano

Báránycombsteak feketeoliva-krémmel, koktélparadicsom,

spenótos-mentás rizottó, jus 3.490,-Ft

Lammkeule-Steak mit Schwarzolivencréme, Kirschtomaten,

Spinat-Minze Risotto, Jus

Steak of leg of lamb with blackolives-créme, cherrytomato,

spinach-mint risotto, jus

Créme brulée, vaníliás erdei gyümölcsök, tejszínhab 850,-Ft

Créme brulée, Vanille-Waldbeeren, Schlagobers

Créme brulée, vanilla-wildberries, whipped cream

Jó étvágyat kívánunk! – Wir wünschen Ihnen guten Appetit! – Enjoy Your Meal!